Café variedad Bourbon Rojo 100% Arábica
Si el café de especialidad tuviera un estándar de oro, sería el Bourbon Rojo. Es la variedad clásica por excelencia, apreciada mundialmente por definir lo que significa una taza de café equilibrada y de alta calidad.
Perfil de Sabor: El Bourbon Rojo destaca por su consistencia y balance perfecto. Es una experiencia reconfortante pero profundamente compleja:
Notas Principales: Un perfil dominado por frutos rojos maduros (cereza, bayas) acompañados de toques a vainilla y frutos secos.
Dulzura: Profunda y rica, con matices a chocolate con leche, caramelo y azúcar moreno.
Cuerpo: Redondo y cremoso, con una acidez brillante pero muy bien integrada que nunca abruma.
La opción definitiva para los puristas que buscan una taza dulce, estructurada y con el sabor clásico del mejor café de altura.
